| Non pwodwi | pati krwasan kwit (Espesifikasyon gou |
| Kategori pwodwi | Farin glase |
| Engredyan | Farin ble, pwodwi lwil manjab, dlo pou bwè, ze, sik blan, bè, ledven pou manje, preparasyon anzim konpoze (kabonat kalsyòm (35%), ester asid diacetyl tartarik nan mono- ak digliserid (15%), vitamin C (1%), xylanase (0.1%), {{5}0}1} flan edible, flan nourisan lwil oliv, mono- ak digliserid asid gra, ester asid gra poliglisewòl, fosfolipid; |
| Enfòmasyon sou Alèjèn | Gen sereyal ki gen gluten ak pwodwi yo, ze ak pwodwi yo, lèt ak pwodwi letye |
| Enstriksyon pou itilize | Pa pare-pou-manje. Deglase, fèmante, ak kwit jiskaske kwit anvan konsomasyon. |
| Kondisyon Depo | Sere nan -18 degre oswa pi ba; |
| Lavi etajè | 60 jou lè yo estoke nan frizè nan -18 degre |
Atizanal klasik, gou rich ak dou: Apre teknik tradisyonèl laminasyon croissant, plizyè douzèn pwosesis plisman ak woule, jisteman kontwole fizyon an nan farin ak bè, kreye kouch menm ak delika nan patisri soufle. Apre boulanjri, kwout ekstèn lan an lò ak translusid, kroustiyan ak fèm nan manyen la. Yon mòde limyè revele yon flakiness delika, ak kouch diferan tankou zèl sikad andedan. Teksti a se mou men ak jis kantite lajan an nan chewiness, k ap fonn nan bouch la ak yon gou rich, cho. Bon sant nan ble ak yon allusion nan lèt mare, bay yon eksperyans pwofondman satisfè ak chak mòde. Disponib nan kat aparans diferan: orijinal, de-ton nwa, de-ton wouj, ak nwa ak lò. Engredyan natirèl yo itilize pou koloran, asire sekirite ak sante. Kit kreye krosan franse klasik oswa patisri inovatè ak fouraj kreyatif, farin sa a fasil pou itilize, ajoute plis koulè ak posiblite pou kreyasyon boulanjri ou yo.
Baj popilè: pati krwasan kwit, Lachin pati krwasan kwit faktori
